So sánh hộp kraft và hộp nhựa: Chọn loại nào cho quán ăn, tiệm bánh?

Thứ Hai, 05/05/2025

admin

Trong kinh doanh ẩm thực, bao bì không chỉ là vật dụng đựng thực phẩm mà còn là yếu tố quan trọng góp phần định hình hình ảnh thương hiệu. Khi mô hình bán hàng mang đi, giao món tận nơi ngày càng phổ biến, việc chọn đúng loại hộp đựng lại càng trở nên thiết yếu. Hai lựa chọn thường gặp hiện nay là hộp giấy kraft và hộp nhựa. Vậy đâu là phương án phù hợp hơn cho quán ăn, tiệm bánh của bạn?

Hộp nhựa: tiện dụng, phổ biến và linh hoạt

Hộp nhựa từ lâu đã là lựa chọn tiêu chuẩn của nhiều quán cơm, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp nhờ khả năng chịu lực, chống thấm và giữ nhiệt tốt. Đặc biệt với các món có nước như bún, phở, canh hoặc món chiên sốt nhiều dầu, hộp nhựa giúp bảo quản món ăn an toàn trong suốt quá trình vận chuyển mà không lo trào, rách hay biến dạng.

Không chỉ vậy, hộp nhựa còn dễ đóng gói, xếp chồng, tiết kiệm không gian lưu kho và thường có giá thành cạnh tranh khi đặt số lượng lớn. Tuy nhiên, điểm yếu của loại bao bì này nằm ở yếu tố môi trường. Hộp nhựa khó phân hủy, tạo cảm giác thiếu thân thiện và ngày càng bị người tiêu dùng hiện đại cân nhắc khi lựa chọn.

Hộp kraft: thân thiện môi trường, thẩm mỹ cao

Với chất liệu giấy kraft mộc mạc và thiết kế gọn gàng, hộp giấy đang dần trở thành xu hướng mới, nhất là trong các mô hình kinh doanh hiện đại như tiệm bánh thủ công, quán cà phê, salad bar hoặc cửa hàng đồ ăn healthy. Hộp kraft có khả năng phân hủy sinh học nhanh, thân thiện với môi trường và dễ in ấn, phù hợp để thể hiện bản sắc thương hiệu.

Không chỉ vậy, việc sử dụng hộp kraft còn tạo ra ấn tượng chuyên nghiệp, gần gũi, được người tiêu dùng đánh giá cao trong các buổi picnic, sự kiện, hộp quà hoặc hộp ăn mang đi. Tuy nhiên, loại hộp này thường chỉ phù hợp với món khô hoặc món ít nước. Nếu sử dụng cho thực phẩm có dầu hoặc sốt, cần lựa chọn hộp có lớp chống thấm để đảm bảo vệ sinh.

So sánh thực tế: nên chọn loại nào cho mô hình kinh doanh của bạn?

Đối với các mô hình chuyên món ăn có nước hoặc cần vận chuyển xa như cơm hộp, món canh, món kho, hộp nhựa vẫn là giải pháp an toàn và ổn định. Với khả năng giữ hình dạng tốt và chống tràn hiệu quả, hộp nhựa đảm bảo món ăn đến tay khách hàng trong tình trạng nguyên vẹn và hấp dẫn.

Ngược lại, với các cửa hàng phục vụ bánh ngọt, trái cây, salad, sandwich hoặc đồ ăn nhẹ, hộp kraft chính là lựa chọn tối ưu. Ngoài tính thẩm mỹ cao, hộp kraft còn dễ tùy biến với nhãn dán, in logo, hoặc tạo điểm nhấn bằng dây thừng, tem giấy – những chi tiết giúp gia tăng trải nghiệm khách hàng.

Nhiều thương hiệu hiện nay đã lựa chọn cách tiếp cận linh hoạt: sử dụng hộp kraft cho các món khô và hộp nhựa cho món nóng, có nước. Sự kết hợp này giúp tối ưu chi phí vận hành, đồng thời giữ được cam kết xanh trong mắt người tiêu dùng.

Gia Thành – Giải pháp bao bì linh hoạt cho mọi mô hình ẩm thực

Tại Gia Thành, chúng tôi hiểu rằng mỗi mô hình kinh doanh có đặc thù riêng. Vì vậy, chúng tôi cung cấp cả hai dòng sản phẩm: hộp giấy kraft phân hủy sinh học với nhiều thiết kế đẹp mắt, và hộp nhựa an toàn thực phẩm phù hợp cho món nóng, nhiều nước.

Dù bạn đang vận hành một quán ăn truyền thống, tiệm bánh thủ công hay một chuỗi bán đồ ăn hiện đại, Gia Thành đều có sẵn giải pháp bao bì phù hợp, giúp bạn tối ưu vận hành, thể hiện thương hiệu rõ nét và đáp ứng tốt kỳ vọng của khách hàng.

Truy cập giathanh.com.vn hoặc liên hệ ngay với đội ngũ Gia Thành để được tư vấn lựa chọn hộp đựng phù hợp nhất với nhu cầu thực tế.

Hãy để đội ngũ của chúng tôi giúp bạn chọn đúng loại, phù hợp với nhu cầu sử dụng thực phẩm, vừa đảm bảo tiêu chuẩn an toàn, vừa truyền tải đúng hình ảnh bạn mong muốn.

📞 Hotline: (028) 2216 2969
🌐 Website: https://giathanh.com.vn
📩 Email: info@giathanh.com.vn

Sản phẩm chúng tôi cung cấp phù hợp với doanh nghiệp bạn: