Sử dụng hộp giấy đựng thức ăn mang đi có tốt không?

Trong đời sống hiện đại ngày nay, xu hướng sử dụng đồ dùng giấy thân thiên với môi trường đang ngày càng trở nên phổ biến trên nhiều quốc gia. Đặc biệt trong ngành F&B, hầu hết các nhà hàng hay cửa hàng bán đồ ăn mang đi đều đã dần chuyển sang sử dụng các hộp giấy dùng một lần để đóng gói thức ăn cho dịch vụ take-away và giao hàng. Tuy nhiên, có rất nhiều người vẫn còn e ngại liệu hộp giấy dùng để đựng thức ăn mang đi có an toàn không, có thể thay thế được hộp nhựa không. Hãy cùng tìm hiểu những vấn đề trên qua bài viết dưới đây.

Xem thêm: Xu hướng sử dụng tô giấy mang đi ở các quán ăn hiện đại

Hộp giấy đựng thức ăn mang đi là gì?

Hộp giấy đựng thức ăn mang đi là loại bao bì làm từ chất liệu giấy, được thiết kế để đựng các món ăn mang đi như cơm hộp, thức ăn nhanh, bánh ngọt, hoặc trái cây làm sẵn. Đây là một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường cho các loại hộp nhựa hoặc hộp xốp truyền thống. Loại hộp này thường được làm từ giấy nguyên sinh hoặc giấy tái chế, có thể được phủ thêm một lớp chống thấm bên trong (như lớp sáp hoặc nhựa mỏng) để tăng khả năng giữ nhiệt, chống dầu mỡ và chống rò rỉ thức ăn.

Ưu điểm nổi bật của hộp giấy dùng một lần

Thân thiện với môi trường: Hộp giấy được làm từ bột giấy với khả năng phân hủy tự nhiên trong khoảng 2-6 tháng và có thể tái chế nhiều lần. Điều này giúp giảm thiểu lượng rác thải nhựa, bảo vệ môi trường sống. Theo báo cáo từ Chương trình Môi trường Liên Hợp Quốc (2024), việc sử dụng bao bì giấy có thể giảm tới 30% lượng rác thải nhựa toàn cầu nếu áp dụng rộng rãi.
An toàn cho sức khỏe: Hầu hết các loại hộp giấy đều được sản xuất từ giấy nguyên sinh hoặc giấy tái chế chất lượng cao, không chứa BPA (một chất thường có trong nhựa) gây ra chất độc hại khi tiếp xúc nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đa dạng mẫu mã: Hộp giấy có thể được thiết kế với nhiều kiểu dáng hiện đại, màu sắc và kích thước khác nhau, đáp ứng nhu cầu của nhiều ngành hàng và đối tượng khách hàng, đặc biệt là phong cách sống hiện đại.

Hạn chế cần lưu ý khi sử dụng hộp giấy

Dù có nhiều ưu điểm, hộp giấy vẫn gặp một số hạn chế nhất định như:

Khả năng chống thấm và giữ nhiệt kém hơn:
Hộp giấy, dù được phủ lớp chống nước, vẫn không thể hoàn toàn ngăn ngừa thấm dầu hoặc chất lỏng so với hộp nhựa. Điều này có thể gây bất tiện khi đựng các món ăn nhiều nước hoặc dầu mỡ.
Chi phí cao hơn:
Quy trình sản xuất hộp giấy thân thiện với môi trường thường phức tạp hơn, dẫn đến giá thành cao hơn từ 20-50% so với hộp nhựa. Điều này có thể là một trở ngại cho các quán ăn nhỏ hoặc doanh nghiệp có ngân sách hạn chế.
Khả năng tái chế phụ thuộc vào điều kiện:
Một số loại hộp giấy được phủ lớp nhựa mỏng để tăng độ bền, điều này làm chúng khó tái chế hơn nếu không có hệ thống phân loại và xử lý chuyên biệt.

Có nên sử dụng hộp giấy để đựng thức ăn thay cho hộp nhựa?

Hộp giấy dùng một lần đựng thức ăn mang đi là một giải pháp đóng gói “xanh”, giúp bảo vệ môi trường, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng và có tính thẩm mỹ cao, phù hợp với lối sống hiện đại. Tuy nhiên, người dùng cần cân nhắc những hạn chế và sử dụng hộp giấy một cách tối ưu sao cho phù hợp với mục đích sử dụng của mình. Đồng thời, việc lựa chọn sử dụng những hộp giấy chất lượng và an toàn cũng là một yếu tố quan trọng cần quan tâm để có thể đáp ứng những nhu cầu của người sử dụng.

Xem thêm: Lợi ích của việc sử dụng tô giấy thay thế cho các sản phẩm nhựa

Vậy làm sao để chọn được hộp giấy an toàn và chất lượng?

Để chọn được hộp giấy dùng một lần đựng thức ăn mang đi chất lượng và đảm bảo an toàn sức khỏe thì cần lưu ý những tiêu chí sau:

Lựa chọn nhà sản xuất uy tín: Ưu tiên các thương hiệu có uy tín trên thị trường, cam kết sử dụng nguyên liệu giấy chất lượng cao và quy trình sản xuất an toàn.
Kiểm tra thông tin trên bao bì: Đọc kỹ thông tin in trên bao bì để biết thành phần cấu tạo, quy trình sản xuất và hạn sử dụng của sản phẩm.
Chọn loại hộp giấy phù hợp: Tùy thuộc vào loại thực phẩm và nhiệt độ của thức ăn mà bạn nên chọn loại hộp giấy có độ dày và lớp phủ phù hợp.

Xem thêm: Bao bì Gia Thành – Đơn vị tiên phong trong sản xuất đồ dùng giấy

Hộp giấy đựng thức ăn là một lựa chọn tốt cho cả người tiêu dùng và môi trường. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn cần lựa chọn sản phẩm chất lượng và sử dụng đúng cách.

Lựa chọn công ty sản xuất đồ dùng ăn uống bằng giấy uy tín và chất lượng tại TP.HCM

Công ty TNHH Bao Bì Gia Thành tự hào là một đơn vị uy tín, tiên phong trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các sản phẩm bao bì giấy thân thiện với môi trường. Công ty chuyên sản xuất ly giấy, tô giấy, hộp giấy và các sản phẩm từ giấy khác, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp tô giấy uy tín, hãy liên hệ ngay với Bao bì Gia Thành để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết. Đội ngũ của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn tạo dựng hình ảnh thương hiệu mạnh mẽ và góp phần vào mục tiêu phát triển bền vững.